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"Menos agua para la agricultura"

Yanti Mualim

19-08-2008

Según el príncipe heredero holandés, Guillermo Alejandro, se necesita una revolución agrícola para utilizar menos agua en la producción de alimentos. Aplicando nuevas técnicas de agricultura se puede disminuir la cantidad de agua utilizada, declaró el príncipe en una entrevista con Radio Nederland en Estocolmo. "Así puede evitarse escenarios catastróficos".

El príncipe heredero holandés, Guillermo Alejandro, abre la Semana Internacional del Agua en Estocolmo

El príncipe heredero se encontraba en la capital sueca durante la apertura de la Semana Mundial del Agua. A menudo resulta incómodo hablar sobre inodoros. Tal no es el caso del príncipe holandés Guillermo Alejandro. Como presidente de un grupo asesor de Naciones Unidas, pide más atención por cuestiones relacionadas a los equipamientos sanitarios:

"Primero debemos crear una conciencia al respecto. Una vez logrado este objetivo, pasamos a las agendas políticas. Así se logra obtener capital de inversión para que la gente que trabaja en este campo pueda de hecho instalar la infraestructura sanitaria necesaria. En las áreas rurales se puede tratar de soluciones para núcleos familiares, como por ejemplo el lavado cuidadoso de las manos, y una disposición más responsable de los residuos. En las zonas urbanas, puede tratarse del sistema de alcantarillado y la purificación de aguas residuales."

Objetivos rezagados
Que Naciones Unidas haya declarado a 2008 como Año Internacional del Saneamiento, indica que este problema debe tratarse a nivel mundial. Nada menos que 2.600 millones de personas no tienen acceso a una infraestructura sanitaria apropiada. La mayoría de ellos vive en Asia y África. El príncipe Guillermo Alejandro, que desde 1997 se dedica a la gestión de las aguas, se manifiesta satisfecho con el enfoque que se le da al tema:

"Este Año del Saneamiento se ha declarado porque los objetivos para mejorar el saneamiento han ido quedando rezagados respecto a los objetivos para la gestión de las aguas. Por ello, este año debemos dedicar más atención al saneamiento. Creo que de momento vamos a un buen ritmo, con suficiente input para realmente hacer una diferencia, y poder realizar una importante parte de los Objetivos del Milenio."

Combate a la pobreza
En el año 2000, líderes de Gobierno de 189 países acordaron hallar soluciones para los principales problemas mundiales antes del año 2015. El combate a la pobreza es uno de los Objetivos del Milenio, y el agua es esencial para el desarrollo económico. El príncipe Guillermo Alejandro opina que principalmente el sector agrario debe ser más ahorrativo al utilizar agua:

"Si es posible trabajar con nuevas técnicas agrícolas, que requieran menos agua para la producción de alimentos, tendremos un excedente de agua para los biocombustibles. En la actualidad no se dispone de suficiente agua para alimentar a la humanidad, que alcanzará los 10.000 millones a fines de este siglo. A esto se suman todos los nuevos vehículos que funcionarán con biocombustibles. Sin embargo, si logramos llevar a cabo una revolución agraria que disminuya drásticamente el consumo de agua para la producción de alimentos, entonces lograremos evitar escenarios catastróficos."

Ejemplos de métodos de cultivo con menor uso de agua: Irrigación a gotas El agua gotea desde una manguera o conducto (por encima o bajo tierra) en cantidades controladas, y allí donde sea más efectiva. La irrigación por gotas es un método caro. Se utiliza principalmente en países como Israel, para cultivos (de exportación) de alta calidad. Es una técnica que aún no está al alcance de los millones de campesinos pobres en regiones áridas. Elección de otros cultivos El agua se exporta en grandes cantidades en forma vegetal. Esto se conoce como el comercio internacional en agua virtual. Así, el agua necesaria para cultivar la caña de azúcar, el maíz, el mango o el kiwi, es indirectamente exportada. Para producir una taza de café, se utilizan 140 litros de agua: para hacer crecer la planta, empaquetar las semillas y exportarlas. La exportación de agua virtual suele ir de áreas secas a regiones con clima templado y abundancia de agua. Para minimizar el uso de agua, debe optarse en regiones áridas por cultivos que requieran menos agua. Agua de lluvia La irrigación sólo suministra el 10% del agua utilizada en la agricultura. La clave es un manejo efectivo del agua proveniente de precipitaciones. Para ello se han desarrollado diferentes técnicas, desde cubrir el campo con pasto, hasta construir pequeños diques y albercas.

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Etiqueta: agricultura, biocombustibles, Estocolmo, Guillermo Alejandro, ONU, semana mundial del saneamiento

Opinión de los lectores:

frank, 09-09-2008 - p

very dear prince bill; you,me & world have 3/4 water parts..help me to dev it thru deserts irrigations projects other future..respectfully & regards to your queen...

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